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Profumati, delicati e masticabili
Ci sono molti tipi di noodles. Le caratteristiche locali sono estremamente ricche, come i noodles della longevità mangiati durante le celebrazioni di compleanno e la fragrante pasta proveniente dall'estero. Quasi tutti i noodles deliziosi sono delicati e masticabili, il che sviluppa il sapore della pasta all'estremo.